المنتجات

منتجات كيميائية دقيقة · نقاء عالٍ وجودة مستقرة · حلول مواد شاملة

حمض الستريك اللامائي

حمض الستريك اللامائي

المعلومات الأساسية

رقم CAS: 77-92-9
الصيغة الجزيئية: C6H8O7
الوزن الجزيئي: 192.12

لا يمكنك العثور على المنتج الذي تحتاجه؟

أخبرنا بمتطلبات منتجك ومواصفاته والصناعة المستهدفة، وسيقوم فريقنا المحترف بالرد عليك خلال 24 ساعة.

product description
حمض الستريك اللامائي, ذو الصيغة الكيميائية C₆H₈O₇, هو مادة صلبة بلورية عديمة اللون. وهو عديم الرائحة, ذو طعم حامض, عالي الذوبان في الماء والإيثانول, ويستخدم على نطاق واسع في صناعات الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل.


الخصائص الكيميائية

الخاصيةالقيمة
نقطة الانصهار153-159 °C (lit.)
نقطة الغليان310 °C (يتحلل)
الكثافة الظاهرية560 kg/m³
الكثافة1.67 g/cm³ عند 20 °C
ضغط البخار (مقارنة بالهواء)7.26 (vs air)
ضغط البخار<0.1 hPa (20 °C)
معامل الانكسار1.493~1.509
FEMA2306/CITRIC ACID
نقطة الوميض100 °C
ظروف التخزين2-8°C
الذوبانيةعند 15°C, يكون حمض الستريك قابلاً للذوبان أيضاً في الإيثانول اللامائي (المطلق) (76 جزءاً من حمض الستريك لكل 100 جزء من الإيثانول).
الشكلمسحوق أبيض
ثابت تفكك الحمض (pKa)3.14 (عند 20°C)
اللونأبيض
الرائحةعديم الرائحة
قيمة pH3.24 (محلول 1 mM); 2.62 (محلول 10 mM); 2.08 (محلول 100 mM)
حد الانفجار8%, 65°F
السميةعديم الرائحة
المصدر البيولوجياصطناعي
قابلية الذوبان في الماءقابل للذوبان في الماء (1174 g/L عند 10°C, 1809 g/L عند 30°C, 3825 g/L عند 80°C).
الحد الأقصى للطول الموجي (λ_max)λ: 260 nm Amax: 0.20
λ: 280 nm Amax: 0.10
الحساسيةاسترطابي
ميرك14,2326
رقم JECFA218
BRN782061
ثابت قانون هنري3.1×10¹⁵ mol/(m³Pa) عند 25°C, Burkholder وآخرون (2019)
الثباتمستقر. غير متوافق مع القواعد, عوامل الأكسدة القوية, عوامل الاختزال, أكاسيد المعادن.
وظائف مكونات مستحضرات التجميلCHELATING, FRAGRANCE, BUFFERING
تقييم مكونات مستحضرات التجميلحمض الستريك (77-92-9)
إن تش آي1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)
InChIKeyKRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N
SMILESOC(=O)CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O
LogP-1.64
قاعدة بيانات CAS77-92-9 (مرجع قاعدة بيانات CAS)
معلومات NIST عن المواد الكيميائيةحمض 1,2,3-بروبان ثلاثي الكربوكسيل, 2-هيدروكسي- (77-92-9)
معلومات EPA عن المواد الكيميائيةحمض الستريك (77-92-9)


معلومات السلامة

الخاصيةالقيمة
رموز المخاطرXi, C, T
رموز فئات المخاطر41-36/37/38-36/38-37/38-34-36-35-61-60
رموز وصف السلامة26-39-37/39-24/25-36/37/39-45-36-53
رقم النقل للأمم المتحدةUN 1789 8/PG 3
WGK ألمانيا1
رقم RTECSGE7350000
F9
TSCAمدرج في TSCA
رمز HS2918 14 00
فئة التخزين11 - المواد الصلبة القابلة للاحتراق
فئة المخاطرمهيج للعين الفئة 2
سمية أعضاء مستهدفة محددة - تعرض مفرد, الفئة 3
بيانات المواد الخطرة77-92-9 (بيانات المواد الخطرة)
السميةLD50 في الفئران, الجرذان (mmol/kg): 5.0, 4.6 داخل الصفاق. (Gruber, Halbeisen)

استخدام المنتج:
حمض الستريك اللامائي هو الشكل الخالي من الماء من حمض الستريك, ويظهر كمسحوق أبيض بلوري ذي طعم حمضي قوي. إن خلوه من جزيئات الماء يوفر ثباتا معززا وتحكما دقيقا في الرطوبة, مما يجعله مناسبا لمجموعة واسعة من التطبيقات:

صناعة الأغذية & المشروبات: يستخدم كمحمض, ومادة حافظة, ومحسن للنكهة في المشروبات الغازية, والحلويات, والمربيات, والصلصات, والأغذية المعلبة (E330). وهو يمنح مذاقا لاذعا, ويتحكم في pH, ويثبط نمو الميكروبات, ويعمل كعامل مخلب لمنع تغير اللون.

الأدوية & المكملات الغذائية: يعمل كمعدل pH, ومكون فوار (يتفاعل مع البيكربونات للذوبان السريع), ومثبت في الأقراص, والشرابات, والمساحيق الفوارة, ومكملات الفيتامينات. كما يحسن الطعم ويعزز الذوبانية.

مستحضرات التجميل & العناية الشخصية: يعمل كمعدل pH, ومقشر, وعامل مخلب في منتجات العناية بالبشرة, والشامبوهات, والبلسم, والصابون, ومنتجات الاستحمام. وهو يحسن فعالية المواد الحافظة عن طريق ربط أيونات المعادن.

التنظيف المنزلي & الصناعي: عامل فعال لإزالة الترسبات الكلسية, والصدأ, والرواسب المعدنية من الغلايات, وآلات صنع القهوة, وغسالات الصحون, وتجهيزات الحمامات. ويستخدم أيضا في المنظفات, ومنظفات المعادن, وأقراص غسالات الصحون كبديل قابل للتحلل الحيوي للأحماض القاسية.

معالجة المياه & التطبيقات التقنية: يستخدم كعامل مخلب وللتحكم في pH في معالجة المياه, مما يمنع تكون القشور والتآكل في الغلايات وأبراج التبريد. كما يستخدم في معالجة المنسوجات, والطلاء الكهربائي, والتخليق الكيميائي.

الأبحاث المختبرية & البيوكيميائية: يستخدم في تحضير المحاليل المنظمة, وكعامل مخلب, وفي أنظمة زراعة الأنسجة.

معرض المصنع
拼图_美图设计室-(1)
مختبر مراقبة الجودة
المختبر
الشحن والنقل

وقت التسليم

المخزون 2-3 أيام عمل، التصنيع الجديد 7-10 أيام عمل

وسيلة النقل
1. عن طريق الجو، سريع لكنه مكلف.
2. عن طريق البحر، عادةً واقتصادي.
3. عن طريق القطار، مناسب لدول آسيا الوسطى.
4. عن طريق الشحن السريع، مناسب للطرد الصغير.
نحن نوفر فقط أعلى جودة متاحة من السلع، مع دعم ما بعد البيع!

تصميم استوديو بيتو ميتو
التعليمات

Q1: What international standards do your products and services comply with?

A1: Our products fully comply with international standards such as REACH, MSDS, and COA, and we strictly implement the ISO9001 quality management system. We can also provide third-party testing reports (SGS, BV, etc.) according to customer needs.


Q2: How long does it take for goods to be delivered to my country?
A2: The delivery time depends on the transport mode and destination country. Generally, sea transport takes 15-30 days, air transport takes 3-7 days, and we will optimize the transport route to shorten the delivery time as much as possible.


Can you provide customs clearance services for dangerous chemicals?
A3: Yes. Our team is proficient in the customs clearance procedures for dangerous chemicals in various countries, and can provide professional compliant declaration and customs clearance services to ensure smooth customs clearance.


Q4: Do you provide customized product and service solutions?
A4: Yes. We can provide personalized product customization and export service solutions according to your specific needs (product specifications, application scenarios, procurement volume, etc.).

اتصل بنا
قدم
التوصية